완뚝 가능한 삼계탕 맛집
안녕하세요~! 술유니에요~!🙋🏻♀️
밤사이 눈이 엄청 많이 왔네요❄️
다들 눈길 조심하세요~!
날씨가 추워서 뚝배기에 펄펄 끓인 삼계탕이 땡겨
대방역 삼계탕 맛집인
약초마을 본점에 오랜만에 방문했어요😀
⏰ 11: - 21:00
라스트 오더 20:20
☎️ 02-824-5215
대방동 약초마을 본점은 가게 앞에 주차 가능하고
지하 주차장도 이용 가능합니다!
지하 주차장 이용 시 식사 후 주차도장
받아 가면 됩니다~!🙆🏻♀️
약초마을 본점은 동작구 모범음식점이에요~!
한국의 전통과 맛을 느낄 수 있는
약초마을 본점 입장해 보겠습니다😀
약초마을 본점 웨이팅 있는데
어제 8시쯤 방문했더니 사람이 별로 없더라고요
나이스~!🙌🏻
홀에 자리가 많고 룸도 따로 있어요!
화장실은 남녀 분리되어 있습니다~
삼계탕, 백숙, 옻닭, 황기 오리, 유황오리, 오리훈제 등
닭과 오리 요리가 있어요
오늘의 염도도 적혀 있어서 확인 후 드실 수 있어요😀
저희는 죽염 삼계탕(17,000원) * 2인 이렇게 주문했어요
물은 약초물 or 생수로 주십니다!
겨울이라서 뜨거운 물 주셨는데 찬물 필요한 분은
직원분께 말하면 바로 가져다주십니다~!
약초마을 본점 기본 반찬인데요!
개인적으로 아삭아삭한 마늘장아찌랑 섞박지가 맛있어요
짝꿍이랑 먹으면서 이거 집에 사 가고 싶다~ 이랬네요ㅎㅎ
반찬은 부족하면 리필해 줍니다!
저희가 주문한 죽염 삼계탕이 나왔어요~!
파가 듬뿍 올라가서 감칠맛이 확 올라와요!
뚝배기에 팔팔 끓여져서 나오는 죽염 삼계탕
보기만 해도 뜨끈하니 몸보신 되는 거 같아요🙂
죽염 삼계탕은 삼계닭을 11가지 한방재료에 오랫동안 삶아
천연양념과 생활 건강염인 인산죽염을 곁들인 음식이에요!
삼계닭 안에 찹쌀, 인삼, 대추, 은행, 밤, 마늘, 황기,
녹각, 숙지황 등 들어가 있어요
오랜 시간 푹 고와서 그런지 닭고기가 되게 부드러워요~!
테이블마다 죽염과 후추가 세팅되어 있는데요
삼계탕을 제대로 즐기기 전에 죽염 소스 먼저 만들어주면 좋아요~!
죽염 한 스푼, 후추 기호에 맞게, 삼계탕 육수 섞어서
설명에 맞게 죽염 소스 제조해 주면 됩니다
닭고기 그냥 먹어도 맛있지만
죽염 소스에 찍어 먹는 부드러운 닭고기는
입맛을 돋게 해줍니다👏🏻
오랜 시간 동안 푹 삶은 삼계탕은 닭 가슴살도 부드러워요!
닭고기만 먹어도 맛있지만
반찬들과 같이 곁들여 먹어도 맛있어요😋
밤과, 은행도 찹쌀과 함께 먹어주고요~
죽염 삼계탕 국물까지 보양식이어서
몸에 좋은 국물 남김없이 먹어줬네요ㅎㅎㅎ
그리고 국물이 맛있어서 중독성 있어요👍🏻
한 방울도 안 남기려고 뚝배기까지 기울어여서 먹었네요ㅎㅎㅎ
대방동 삼계탕 맛집인 약초마을 본점에서
오랜만에 삼계탕 완뚝해버렸어요👏🏻
